DIPLOMLEHRGANG 2025/2026
Darmgesundheit und Ernährung
Werde Expert:in für ganzheitliche Darmgesundheit und Ernährung
- 18.09.2025 bis 25.06.2026
Unser Diplomlehrgang verbindet die relevanten Inhalte der Ernährungslehre und Darmgesundheit. Das Lehrgangskonzept und die entsprechende Methodik erlaubt es dir, dank einer ganzheitlichen Perspektive, das erlernte Wissen zu vertiefen und direkt in der Praxis zu verankern.


DIPLOMLEHRGANG 2025/2026
Darmgesundheit und Ernährung
Werde Expert:in für ganzheitliche Darmgesundheit und Ernährung
- 18.09.2025 bis 25.06.2026
Der Lehrgang verbindet relevante Inhalte der Ernährungslehre und Darmgesundheit. Unsere Lehre erlaubt dir, dank einer ganzheitlichen Perspektive, erlerntes Wissen zu vertiefen und direkt in der Praxis zu verankern.
Zwei Semester, ein Diplom
Unser Diplomlehrgang im Überblick

Nächster Durchgang
18.09.2025 bis 25.06.2026
Lehrgangsform
Kombinierter Lehrgang aus Online Live-Meetings, Online Video-Lektionen, Präsentationen und Skripten, Online Spezialkurse sowie Praxistage in Salzburg.
Live Online Termine
Jede Woche ein interaktives Live Meeting via Zoom, Donnerstag von 18.00-19.30 Uhr.
Zeitrahmen
Der Lehrgang umfasst in Summe 300 Unterrichtseinheiten (UE), aufgeteilt in acht Module, davon 200 UE Unterricht und 100 UE Selbststudium. Das ergibt einen Zeitaufwand von rd. vier bis sechs Stunden pro Woche.
Leitung
Dr. med. Alexandra Knauer – Ärztin, Autorin, Dozentin
Vorraussetzung
Berufsberechtigung oder Ausbildung zur Ärzt:in, Heilpraktiker:in, Ernährungsberater:in oder therapeutischen Fachkraft.
Investition
Diplomlehrgang: € 6.540,-
Einzelbuchung: € 3.600,-
Abschluss
Diplom für ganzheitliche Darmgesundheit und Ernährung
15. Juli 2025 | 18:00 Uhr | Online & unverbindlich
Infoabend zum Diplomlehrgang
Erhalte einen fundierten Einblick in Inhalte, Aufbau und Möglichkeiten unseres Diplomlehrgangs Darmgesundheit und Ernährung.
Drei Wege – ein Ziel: Wirksame Gesundheitsmedizin in der Praxis
Ob du am Anfang stehst, dich beruflich neu ausrichtest, dein bestehendes Angebot erweitern oder vertiefen möchtest – unsere Weiterbildung richtet sich an Menschen mit ganz unterschiedlichen Hintergründen, aber einem gemeinsamen Ziel: Gesundheit ganzheitlich verstehen und kompetent begleiten.

Im Aufbau
Du bist neu in der Gesundheitsarbeit oder planst eine berufliche Neuorientierung – etwa nach einer Ausbildung in Ernährungsberatung, Pflege oder als Quereinsteiger:in mit naturheilkundlichem Interesse. Der Lehrgang bietet dir eine fundierte Grundlage, um einen ganzheitlichen Therapieansatz umzusetzen und dich in der Komplementärmedizin zu positionieren.

Im Umbruch
Du hast erste Erfahrung in einem therapeutischen Beruf oder möchtest deine beruflichen Möglichkeiten weiterentwickeln – inhaltlich, strukturell und wirtschaftlich. Dir bietet der Lehrgang konkrete Tools, um die Genesung deiner Patient:innen oder Klient:innen kompetent und nachhaltig zu unterstützen. Finde neue Perspektiven im Austausch mit Kolleg:innen, die denselben Weg gehen.

In der Praxis
Du bist bereits etabliert im medizinischen Bereich oder mit langjähriger Beratungserfahrung – als Ärzt:in, Therapeut:in, Heilpraktiker:in – und möchtest durch integrative Methoden und Wissen deine Kompetenz in Darmgesundheit und Ernährung verbessern. Lerne komplexe Fälle aus neuen Blickwinkeln zu verstehen und die Wurzel von Erkrankungen zu behandeln.
Finde heraus, wie der Lehrgang konkret zu deinem Beruf passt!
In unserer Berufstabelle findest du acht relevante Berufsgruppen aus der Gesundheitsarbeit mit individuellen Anwendungsmöglichkeiten im Überblick.
„Mit Salutogenia erlernst du, dich auf das Wesentliche zu konzentrieren und auf deine individuellen Fähigkeiten im therapeutischen Kontext einzulassen."
Dr. med. Alexandra Knauer
Zwei Themenbereiche – ein Fundament für die Praxis
Mit Darmgesundheit und Ernährung verbinden sich zwei Schlüsselbereiche, die die tägliche Praxisarbeit von Ärzt:innen, Therapeut:innen und Berater:innen grundlegend prägen: Diagnostik und Therapie. Beide Felder sind nicht nur relevant – sie gehören zusammengedacht, um Symptome individuell zu erfassen und Behandlungen wirksam abzustimmen.
Der Darm – diagnostischer Zugangspunkt
Der Darm ist ein Spiegel innerer Prozesse: immunologisch, neurologisch, stoffwechselphysiologisch. Wer den Darm versteht, kann Symptome kontextualisieren, Zusammenhänge erkennen und frühzeitig regulativ eingreifen. Ob Reizdarmsyndrom, chronische Erschöpfung oder Hautprobleme: Eine differenzierte Interpretation von Darmbeschwerden ist der erste Schritt zu einer Diagnostik, die systematisch vorgeht und therapeutisch verwertbar ist.


Die Ernährung – therapeutisches Wirkfeld
Therapie wird dann wirksam, wenn sie im Alltag der Patient:innen und Klient:innen ankommt. In der Ernährung liegt ein unmittelbarer Zugang zur Regulation: Sie beeinflusst nicht nur die Zusammensetzung des Mikrobioms, sondern auch Entzündungsprozesse, hormonelle Balance und mentale Gesundheit. In der therapeutischen Praxis ist sie ein zentraler Hebel – vorausgesetzt, sie wird differenziert angewandt: individuell, alltagsnah und eingebettet in ein nachhaltiges Therapiekonzept.
Zwei Semester, ein Diplom
Darmgesundheit und Ernährung
– getrennt gedacht, gemeinsam wirksam:
Beide Themenbereiche können einzeln als Praxislehrgänge belegt werden – für einen gezielten Einstieg. Im Diplomlehrgang verbinden sie sich zu einem strukturierten Konzept, das Diagnostik und Therapie systematisch verbindet und auf eine integrative Praxis vorbereitet.
Was der Lehrgang vermittelt
– und was sich damit erreichen lässt
Im Zentrum des Diplomlehrgangs steht die Verbindung von diagnostischer Sicherheit und therapeutischer Wirksamkeit – mit dem Ziel, fundierte Behandlungsstrategien für häufige Beschwerden und komplexe Gesundheitsbilder zu entwickeln.
Ob funktionelle Beschwerden, chronische Erkrankungen oder diffuse Symptomkonstellationen: Teilnehmer:innen erwerben nicht nur Fachwissen, sondern konkrete Werkzeuge für die Umsetzung in der Praxis.
- Sicherheit im diagnostischen Vorgehen auch bei komplexen oder unspezifischen Beschwerden
- Strukturierter Behandlungsplanung mit wissenschaftlich fundierten und praxisnahen Methoden
- Erweiterung des therapeutischen Angebots - interdisziplinär anschlussfähig und individuell einsetzbar

Typische Anwendungsfelder in der Praxis
Funktionelle Verdauungsbeschwerden
- Beispiele: Reizdarm, Blähungen, Gastritis, Colitis, Leaky Gut
- Methoden: Stuhldiagnostik, Mikrobiomanalyse, Diätetik, Zungen-/Pulsdiagnostik, Ernährungskonzepte, Einsatz von Pro-/Präbiotika, Darmachsenmodelle, gezielte Laborauswertung
- Nutzen: Ursachen ermitteln und Beschwerden systematisch erfassen, Darmmilieu gezielt stabilisieren, individuelle Diätetik entwickeln
Stoffwechsel & Herz-Kreislauf
- Beispiele: Adipositas, Insulinresistenz, Typ-2-Diabetes, Hypercholesterinämie, Bluthochdruck
- Methoden: Ernährungstherapie, Fastenmethoden, Mikronährstoffanalysen (z. B. Omega-3-Index), Bewegungs- und Atemregulation, Puls- und Zungendiagnostik
- Nutzen: Stoffwechsel gezielt regulieren, Risikofaktoren frühzeitig erkennen, Lebensstilintervention personalisieren
Autoimmunerkrankungen & chronische Entzündungen
- Beispiele: Hashimoto, rheumatische Erkrankungen, chronische Schmerzen, systemische Entzündungsprozesse
- Methoden: entzündungsregulierende Ernährung, orthomolekulare Therapie, Darm-Hormon-Achse, Eliminationsdiäten, Mikronährstoffversorgung
- Nutzen: entzündliche Muster erkennen, Trigger gezielt beeinflussen, individuell therapieren und begleiten
Psyche, Energie & Nervensystem
- Beispiele: Chronische Erschöpfung, Schlafstörungen, depressive Verstimmungen, psychosomatische Belastungen, Konzentrationsprobleme
- Methoden: Mikronährstoffanalysen, Integrative Betrachtung von Darm-Hirn-Achse, Ernährung & Schlafrhythmus, orthomolekulare Substitution, therapeutische Anamnesegesprächsführung
- Nutzen: Regulationsfähigkeit stärken, mentale Symptome funktional verstehen, mikronährstoffbasiert behandeln, Ernährung als therapeutisches Werkzeug nutzen
Haut, Schleimhäute & Atemwege
- Beispiele: Akne, Neurodermitis, Ekzeme, Sinusitis, Bronchitis, Asthma, Schleimproblematiken, Allergien
- Methoden: Darm-Haut-Achse, Diagnostik von intestinaler Durchlässigkeit, Schleimhautregeneration, Histaminreduktion, Mikrobiomanalyse, Eliminationsdiäten, histaminfreie Ernährung
- Nutzen: systemische Zusammenhänge sichtbar machen, Entzündungen regulieren, Haut- und Schleimhautgesundheit nachhaltig verbessern
Gynäkologische Beschwerden & Hormonbalance
- Beispiele: PMS, Endometriose, Klimakterium, unerfüllter Kinderwunsch, Zyklusstörungen, Schwangerschaft
- Methoden: Mikronährstoffversorgung, Ernährungskonzepte bei hormonellen Dysbalancen, Darm-Leber-Hormon-Achse, integrative Diagnostik
- Nutzen: Systemische Zusammenhänge und hormonelle Muster erfassen, Ernährung zyklisch einsetzen, orthomolekulare Substitution
Das bietet unsere Lernplattform
Unsere Lernplattform ist der Ort, an dem alles zusammenläuft. Hier findest du alle Lehrinhalte, bleibst mit anderen Teilnehmer:innen in Kontakt und gestaltest deinen Lernweg in deinem Tempo.
- Video-Lektionen zu allen Modulen – jederzeit abrufbar
- Digitale Skripte, Handouts und vertiefende Materialien
- Zugang zu den wöchentlichen Live Meetings
- Austauschbereiche für deine Lehrgangsgruppe
- Persönliche Lehrgangsbegleitung durch unser Team

Die Module im Überblick
Darmgesundheit und Ernährung
Der Diplomlehrgang gliedert sich in zwei Semester, die jeweils mit einem separaten Zertifikat abgeschlossen werden. Das Wintersemester fokussiert den Einsatz der Ernährung als begleitende Therapiemaßnahme während das Sommersemester die Diagnostik und spezifische Therapien in der Darmgesundheit behandelt.
Nach Absolvierung beider Semester und einer Hospitation in der Lernpraxis wird durch das Bestehen einer zusätzlichen mündlichen Prüfung das Diplom für ganzheitliche Darmgesundheit und Ernährung verliehen.
Wintersemester 2025/26
Praxislehrgang
Ernährung

Sommersemester 2026
Praxislehrgang
Darmgesundheit
- Ernährungswissenschaftliche Grundlagen
- Ursachen und Diagnostik von Nährstoffdefiziten (Blutanalysen, Omega 3-Index, Zungen- und Pulsdiagnostik, Funktionelle Myodiagnostik)
- Ernährungsempfehlungen und der Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln bei Defiziten
- Selbstanalyse Blutbild (Serum und Vollblut)
- Bedeutung der Ernährung aus ganzheitlicher Sicht, Grundlagen der Nahrung als Medizin
- Leitkriterien Fülle-Leere / Hitze-Kälte, Vergleich von Kapha, Pita, Vata
- Die 5-Elemente Lehre in der Ernährung
- Funktionen und Disharmonien von Qi, Blut, Körpersäften, Feuchtigkeit und Schleim
- Grundlagen der ganzheitlichen Diätetik
- Häufigste Ernährungsfehler
- Beobachtungen von FX Mayr und seine Bedeutung als Arzt
- Ernährungsempfehlungen im Praxisalltag
- Zubereitung von 5-Elemente Gerichten, Wirkung der Zubereitungsarten
- Wirkung des Fastens, häufigste Fastenmethoden, Indikationen zum 5-Elemente Basenfasten
- Gemeinsamer Online-Kochworkshop
- Gemeinsame Darmgesundheitskur (5 Tage in der Gruppe mit Selbsterfahrung)
- Nach erfolgreicher schriftlicher Evaluierung: Zertifikat für Ernährung als Therapiebegleitung
- Zungen-, Pulsdiagnostik nach TCM, Muskelfunktionstestung in der Darmgesundheit
- Physiologie und Pathophysiologie des Magen-Darm-Trakts, häufige Krankheitsbilder aus der Praxis multikausalen Ursprungs und deren Folgen
- Integration der Mikrobiomforschung in die therapeutische Arbeit
- Darm-Achsen und deren Wirkmechanismen
- Analysen und Interpretation von Stuhlproben
- Therapeutische Relevanz und ganzheitliche Therapieansätze
- Einflüsse aus der Ernährung auf die Darmbesiedlung, prä- und probiotische Behandlung
- Auswirkungen und Einflussnahme psychischer Aspekte
- Ernährung für eine nachhaltige Darmgesundheit
- Konkrete Ernährungsempfehlungen bei Magen-Darm-Erkrankungen
- Leitfaden zur Diagnose und Therapie von Verdauungsbeschwerden und Nahrungsmittel-unverträglichkeiten
- Atemtraining, meditative Techniken und (Laser-)Akupunktur
- Ursache, Diagnose und Therapie von Gastritis, Refluxkrankheit, Reizdarm, Leaky Gut, Colitis
- Anwendung von Nahrungsergänzungsmittel in der Darmgesundheit
- Anwendung von Küchenkräutern in der Küche
- Online-Kochworkshop für therapeutisches Kochen
- Nach erfolgreicher schriftlicher Evaluierung: Zertifikat für Ganzheitliche Diagnostik und Therapie in der Darmgesundheit
Zudem bieten wir dir
Raum für deine Erfahrung & Herausforderungen
Lehre mit Gastdozent:innen
Neben Alexandra wird die Lehre von verschiedenen Ärzt:innen aus unterschiedlichen Fachgebieten, als auch von fachlich relevanten Expert:innen aus den Kooperationsunternehmen von Salutogenia übernommen.
Kollegiale Zusammenarbeit
Ein wesentlicher Bestandteil unserer Lehre ist das Reflektieren in Buddy-Gruppen und der Austausch innerhalb der Gruppe. So können Zusammenarbeit und Vernetzung entstehen, sowohl für die Dauer des Lehrgangs, als auch darüber hinaus.
Salutogenia Community
Alle Teilnehmer:innen haben Zugang zu unserer Online Community. Absolvent:innen bieten wir zudem exklusiven Zugang zu unserem Alumni Programm, wo Austausch und gemeinsames Vertiefen von Inhalten stattfinden. Ihnen stehen Supervisionen, Mentoring und Einladungen als Hosts zu unseren Round Tables offen.
Praxistage
An zwei Tagen pro Semester findet ein Präsenztreffen statt, bei dem praktischer Unterricht sowie das persönliche Kennenlernen unter den Teilnehmer:innen am Programm stehen. Die Praxistage sind für Freitag und Samstag, den 17.10.2025 und 18.10.2025 in Salzburg, sowie Freitag und Samstag, den 20.03.2026 und 21.03.2026 in Anthering geplant.
Spezialkurse
In den Online Spezialkursen widmen wir uns jeweils einen ganzen Tag einem thematischen Bereich des Lehrgangs. Ob das Fasten und Kochen nach der 5-Elemente Küche oder die Zielsetzung und Positionierung der eigenen Ausrichtung und Praxisarbeit. Die Spezialkurse finden am Samstag, den 17.01.2026 sowie am Samstag, den 30.05.2026 statt.
Hospitationen in unserer Lernpraxis
Teilnehmer:innen haben die Möglichkeit, Hospitationen in unserer Lernpraxis zu absolvieren. Unter Anleitung von Alexandra werden diagnostische und therapeutische Verfahren im direkten Kontakt mit Patient:innen geteilt. So werden Zusammenhänge in der Praxis besser verstanden, direktes Feedback geteilt und Sicherheit in der Anwendung gewonnen.
Das sagen unserer Teilnehmerinnen
"Ich bin eine Gynäkologin, die die Passion hat, die Frauen bestmöglich zu betreuen […] und versuche auch, komplementärmedizische Behandlungen und Ansätze in meine Praxis zu implementieren. Ich sehe, das man manche Probleme durch die westliche Medizin nicht ganz so gut behandeln kann und ich sehe, dass die Frauen offen sind für komplementärmedizische Ansätze. Das motiviert mich, mich in diese Richtung weiterzubilden."
"Wir kriegen jede Woche neue Unterlagen und sehen uns jede Woche, tauschen uns aus und können Fragen stellen und ich sauge das auf wie ein Schwamm. Ich versuche alles umzusetzen und auszuprobieren und es ist sensationell! Ich freue mich echt schon darauf, das alles danach weiter geben zu können."
"Ich habe immer gewusst, dass er nicht die eine richtige Ernährung für alle gibt aber ich wusste nicht, warum Menschen, die sich bemüht und gut ernähren, Bewegung betrieben, nicht übergewichtig sind und nicht rauchen, es denen trotzdem nicht gut geht und da wurden uns jetzt teilweise die Augen geöffnet. Das waren für mich AHA-Erlebnisse, sodass ich jetzt individuell auf jeden eingehen kann und ganz anderes helfen kann, als wenn ich eine allgemeingültig ‘gesunde Ernährung’ predige."
"Es fehlte immer irgendetwas, um die Patienten ganzheitlicher zu betreuen und das kann ich jetzt besser einbauen in meine Betreuung. […] Besonders für mich war, als wir das Zuckermessgerät ausprobiert haben und uns mit unseren Buddies regelmäßig dazu ausgetauscht haben, das war unschlagbar! Das ist der Moment der letzten Monate, der mir besonders im Gedächtnis geblieben ist."
Setze dein Wissen in die Praxis um
Unsere Praxisformate
– Aus Theorie wird Handwerk
Praxistage in Präsenz
Der Fokus der Praxistage liegt auf kollegialem Lernen, methodischer Anwendung und strukturiertem Üben. An zwei Tagen pro Semester treffen wir uns und vertiefen zentrale Lehrgangsinhalte praxisnah, ergänzt durch erste diagnostische Werkzeuge und individuelle Reflexion.
Schwerpunkte:
- Anwendung zentraler Inhalte unter Supervision
- Kollegialer Austausch mit Teilnehmenden aus unterschiedlichen Berufsgruppen
- Methodisches Üben: Zungendiagnostik, Pulsdiagnostik, Muskelfunktionstests
- Gemeinsames Erarbeiten von Vorgehensweisen


Hospitationen in der Lernpraxis von Dr. Alexandra Knauer
Die Hospitation ermöglicht das Mitgehen und Erleben von jeweils einer Teilnehmer:in durch einen echten Behandlungstag. Es wird aktiv mitgearbeitet – von der Diagnostik bis zur Therapieplanung. Ziel ist es, die eigene Wirksamkeit zu erhöhen und ein eigenständiges Vorgehen zu entwickeln.
Schwerpunkte:
- Gezielte Anleitung und persönliches Feedback
- Entwicklung eines eigenen, erprobten Vorgehens
- Sicherheit entwickeln in der klinischen Anwendung
- Vertiefung der diagnostischen Kompetenz im Praxisalltag
- Verankerung therapeutischer Prinzipien durch praktische Wiederholung
Nächster Start im September 2025
Werde Expert:in für ganzheitliche Darmgesundheit und Ernährung
PRAXISLEHRGANG
Ernährung
18. September 2025 – 29. Jänner 2026
Buche das erste Semester des Diplomlehrgangs – gezielter Einstieg über Ernährung als Therapie.
3.600,-
inkl. USt.
DIPLOMLEHRGANG
Darmgesundheit und Ernährung
18. September 2025 – 25. Juni 2026
Buche den kompletten Diplomlehrgang mit Fokus auf Integration von Diagnostik & Therapie.
6.540,-
inkl. USt.
660,- Preisvorteil bei Gesamtbuchung
PRAXISLEHRGANG
Darmgesundheit
26. Februar – 25. Juni 2026
Buche das zweite Semester des Diplomlehrgangs – Vertiefung diagnostischer und therapeutischer Kompetenz.
3.600,-
inkl. USt.
Voraussetzung: Berufsberechtigung als oder in Ausbildung befindliche Ärzt:in, Heilpraktiker:in, Ernährungsberater:in oder therapeutischen Fachkraft.
Rechtlicher Hinweis: Salutogenia ist ein Weiterbildungsinstitut für therapeutische Fachkräfte wie Ärzt:innen, Heilpraktiker:innen, Komplementär-Therapeut:innen, Ernährungsberater:innen, Physiotherapeut:innen, Hebammen, etc. und setzt setzt bei allen Weiterbildungsmaßnahmen auf Eigenverantwortung und Selbsteinschätzungen der Teilnehmenden. Salutogenia übernimmt keinerlei Verantwortung für den Wissensstand, die Umsetzung des Erlernten und die Berufsberechtigung der Teilnehmenden.
Noch etwas unklar? Wir helfen gerne weiter.
Gut betreut – von der ersten Frage bis zur Teilnahme
Ob organisatorische Details, individuelle Voraussetzungen, der passende Einstieg oder Zahlungsmöglichkeiten – unser Ansprechpartner Matthias steht dir für alle Rückfragen zum Diplomlehrgang Darmgesundheit & Ernährung gerne zur Verfügung.
info@salutogenia.com
+43 660 8 330 330

Vielfältige Lehre durch unsere
Gastdozent:innen
Ein interdisziplinäres Team aus Gastdozent:innen bereichert mit ihrer Expertise den Lehrgang mit Erfahrung und den aktuellsten Erkenntnissen der medizinischen Forschung.
Zu spezifischen Fachrichtungen werden inspirierende und aktuelle Perspektiven der Problemlösung eingebracht und so die fachliche Kompetenz der Teilnehmer:innen gefördert.

Dr. med. Michaela Walter (FMD/IMAK)
Allgemeinmedizin, Expertin für F.-X.-Mayr und Funktionelle Myodiagnostik

Dr. med. Andreas Scheuer (ÄfA)
Allgemein- und Sportmedizin, Lehrbeauftragter der Ärzt:innen für Akupunktur

Dr. med. Henning Sartor
Facharzt für Anästhesie und Allgemeinmedizin, Wissenschaftlicher Leiter und Mayr-Arzt, Mikrobiomforschung

Michael Wäger, MSc
Wissenschaftlicher Leiter und Biochemiker Biogena, Mikronährstoffforschung

Mag. Bernd Stromberger
Panaceo Senior Medical Consultant,
Zeolithforschung

Simone Kumhofer, MSc
Senior Consultant Institut Allergosan, Wissenschaftlerin im Bereich Mikrobiom & Sport
Noch mehr Details zum Lehrgang?
Alle Inhalte, Termine und Module kompakt zusammengefasst
Unsere Lehrgangsinformation gibt dir einen kompakten Überblick über Inhalte, Aufbau und Lehrkonzept des Diplomlehrgangs Darmgesundheit und Ernährung – inklusive aller Termine, Module und zusätzlicher Vorteile von Salutogenia.
Jetzt reinschnuppern:
Unsere Community
Die Plattform ist nicht nur für Lehrgangsteilnehmer:innen da. Auch unsere Salutogenia Community ist hier beheimatet – kostenlos und offen für alle, die uns kennenlernen und sich austauschen möchten.

Die Integration in deiner Praxis
Die Darmgesundheit und richtige Ernährung spielen eine wichtige Rolle in der Gesundheit all unserer Patient:innen und Klient:innen. Finde heraus, inwiefern du diese Kompetenzen in deiner Arbeit integrieren kannst.
Du bist tätig als ...
Ärzt:in / Zahnärzt:in
Die Ernährung und Darmgesundheit spielen zentrale Rollen in der allgemeinen Gesundheit und können eine Vielzahl von Erkrankungen ursächlich bedingen. Als Mediziner:in wirst du durch den Diplomlehrgang dein Verständnis des Magen-Darm-Trakts umfassend erweitern und lernen, die Darmgesundheit und gezielte Ernährungsumstellungen in die Diagnose und Therapie zu integrieren, um eine präzisere Behandlung von chronisch-entzündlichen Erkrankungen, Allergien und Autoimmunerkrankungen zu ermöglichen.
Heilpraktiker:in
Als Heilpraktiker:in profitierst du von fundierten Kenntnissen über die Bedeutung der Darmgesundheit und Ernährung in Bezug auf die Entstehung und Behandlung von chronischen Beschwerden. Der Lehrgang vermittelt die Kombination aus schulmedizinischen Grundlagen, naturheilkundlichen Verfahren und spezifischen Ernährungsansätzen zur Wiederherstellung des Gleichgewichts im Darm. Du wirst in der Lage sein, Beschwerden auf ihre Ursache im Darm zurückzuführen und individualisierte Therapiepläne zu erstellen, die sowohl pflanzliche als auch diätetische Maßnahmen umfassen.
Psycholog:in / Psychologische Berater:in
Die Verbindung zwischen Darmgesundheit und psychischem Wohlbefinden wird zunehmend anerkannt.
Der Diplomlehrgang vermittelt dir umfassendes Wissen über die Darmgesundheit und welche positiven Effekte eine gezielte Ernährung nicht allein auf die körperliche, sondern auch auf die mentale Gesundheit hat. Dabei werden unter anderem die Auswirkungen von Stress und emotionaler Belastung auf die Darmgesundheit thematisiert.
Du wirst zudem verstehen, wie du die Ernährungsberatung in deine psychologische Behandlung integrieren kannst, um die psychische Resilienz deiner Klient:innen zu stärken, denn die Darmgesundheit und passende Ernährung kann sich positiv auf Depressionen, Angststörungen und andere psychische Beschwerden auswirken. Die Unterstützung bei psychischen Beschwerden, die sich bei Patient:innen und Klient:innen auf den Magen-Darm-Trakt auswirken, wird dir ebenfalls leichter fallen (z.B. Behandlung eines Stress-bedingten Reizdarms).
Ernährungsberater:in
Der Diplomlehrgang vertieft dein Wissen über die Beziehung zwischen der Darmgesundheit und der Ernährung, spezifischer Nährstoffe und die Diagnose sowie Behandlung gängiger Darmerkrankungen.
Du lernst, den Darm ganzheitlich zu verstehen, sowohl aus schulmedizinische als auch komplementärmedizinischer Perspektive, um fundierte und wissenschaftlich basierte Empfehlungen aussprechen zu können. Dies befähigt dich dazu, maßgeschneiderte Ernährungspläne zu entwickeln, die auf die individuellen Bedürfnisse deiner Klient:innen abgestimmt sind und deren Darmgesundheit und Wohlbefinden nachhaltig verbessern.
Physiotherapeut:in / Osteopath:in
Als Physiotherapeut:in oder Osteopath:in kannst du dein Wissen ausbauen, inwiefern die Darmgesundheit und gezielte Ernährung die Muskulatur, körperliche Leistungsfähigkeit und Regeneration beeinflussen.
Du kannst therapeutische Ansätze mit Ernährungsinterventionen kombinieren, um die Genesung und das Wohlbefinden deiner Patient:innen nachhaltig zu fördern. Die Verbindung von körperlicher Therapie und Ernährungsberatung bietet einen umfassenden Ansatz, um chronische Schmerzen, Entzündungen und muskuläre Dysbalancen zu behandeln.
Heilmasseur:in
Du erhältst Einblicke in die Wechselwirkungen zwischen Ernährung, Darmgesundheit und Muskelverspannungen.
Der Lehrgang zeigt dir, wie eine ausgewogene Ernährung und Nährstoffversorgung zur Reduktion von Entzündungen und zur Verbesserung der Muskelregeneration beitragen kann, was deine therapeutischen Erfolge unterstützt. Durch das Verständnis der Darm-Gehirn-Achse kannst du ganzheitliche Massagetherapien anbieten, die nicht nur auf physische Entspannung abzielen, sondern auch die allgemeine Gesundheit deiner Klient:innen fördern.
Hebamme
Die Ernährung spielt während der Schwangerschaft eine große und bedeutende Rolle.
Als Hebamme erfährst du, werdende Mütter über die Bedeutung einer gesunden Ernährung und Darmgesundheit während der Schwangerschaft und Stillzeit zu informieren. Durch umfassendes Wissen und fundierte Empfehlungen kannst du deine Klientinnen zusätzlich begleiten und bei Herausforderungen unterstützen.
Diese zusätzliche Perspektive auf den Körper fördert nicht nur die Gesundheit der Mutter, sondern auch die des Babys durch eine optimale Nährstoffversorgung und ein starkes Immunsystem. Der Lehrgang vermittelt dir Kenntnisse über spezifische Ernährungsbedürfnisse und wie diese die Darmgesundheit und das Wohlbefinden sowohl der Mutter als auch des Kindes beeinflussen.
Pharmazeut:in / Pharmazeutische Berater:in
Der Lehrgang erweitert dein Wissen über die Wechselwirkungen zwischen Medikamenten und der Darmgesundheit sowie spezifische Ernährungsstrategien.
Du erfährst, wie du deine Kund:innen über die Auswirkungen von Medikamenten auf die Darmflora und die positiven Effekte der Darmgesundheit auf den Heilungsprozess, informierst und welche probiotischen und präbiotischen Produkte zur Unterstützung empfohlen werden können. Dieses Wissen ermöglicht es dir, eine umfassende Beratung anzubieten, die ernährungstherapeutische Ansätze integriert, um die bestmöglichen Ergebnisse für die Gesundheit deiner Kund:innen zu erzielen.

Infoabend zum Diplomlehrgang
- 15. Juli 2025 | 18:00 Uhr | Online & unverbindlich
Erhalte einen fundierten Einblick in Inhalte, Aufbau und Möglichkeiten unseres Diplomlehrgangs Darmgesundheit und Ernährung.
Lerne, wie Theorie und Praxis bei Salutogenia ineinandergreifen – und was dich in den Video Lektionen & Live Meetings erwartet. Wir geben dir einen Eindruck, wie unsere Praxisformate ablaufen und erzählen dir mehr über unsere Gastdozent:innen und Partnerunternehmen, die dich im Lehrgang und darüber hinaus begleiten.
Alexandra und aktuelle Teilnehmerinnen nehmen dich persönlich mit in unsere Lehrgänge und die Stimmung bei Salutogenia.